Mustafaculban - Giải trí tin tức làm đẹp, điện ảnh, ẩm thực, tổng hợp
  • Home
  • Ẩm Thực
  • Làm Đẹp
  • Giáo Dục
  • Học Tiếng Anh
  • Xe
No Result
View All Result
  • Home
  • Ẩm Thực
  • Làm Đẹp
  • Giáo Dục
  • Học Tiếng Anh
  • Xe
No Result
View All Result
Mustafaculban - Giải trí tin tức làm đẹp, điện ảnh, ẩm thực, tổng hợp
No Result
View All Result

Tính Chất Hóa Học Của Ancol – Hóa Học 11

admin by admin
June 19, 2020
in Giáo Dục
35
Tính Chất Hóa Học Của Ancol – Hóa Học 11



Tính Chất Hóa Học Của Ancol – Hóa Học 11 – Nguyễn Phúc Hậu EDU.
Bài giảng lý thuyết Tính chất hoá học của Ancol Hóa 11.
– Ancol có công thức cấu tạo phân tử C2H5-OH
* Nhận xét: Trong phân tử C2H5-OH có 1H liên kết với O hình thành nhóm chức hidroxyl (-OH) và hình thành tính chất hóa học đặc trưng của ancol:
– Phản ứng thế H của nhóm -OH
– Phản ứng thế nhóm -OH
– Phản ứng tách nhóm -OH (tách H2O)
– Phản ứng oxi hóa

A. TÍNH CHẤT HÓA HỌC CỦA ANCOL:
1. Phản úng thế của Ancol:
– Phản ứng thế nguyên tử hiđro của nhóm OH: (phản ứng đặc trưng của Ancol)
a. Tính chất chung của ancol:
CTTQ: 2ROH + Na → 2RONa + H2
b. Tính chất đặc trưng của glixerol:
2C3H5 (OH)3 + Cu(OH)2 → [C3H5 (OH)2O]2Cu +H2O
(ĐK: muốn tác dụng với Cu(OH)2 phải có 2 nhóm -OH trở lên liền kề nhau )
→Phản ứng này dùng để phân biệt ancol đơn chức với ancol đa chức có 2 nhóm OH cạnh nhau trong phân tử.
2. Phản ứng thế nhóm OH của ancol
a. Phản ứng với axit vô cơ:
C2H5OH + HBr (to)→ C2H5Br + H2O
b. Phản ứng tạo dien: dùng sản xuất cao su buna
2C2H5OH (to)→ C4H6 +H2 + 2H2O
(Đk: phải có xúc tác là Al2O3 + MgO hoặc ZnO/500oC)
3. Phản ứng tách Hidro của ancol.
– Phản ứng tách H2O: (phản ứng đêhidrat hoá)
Chú ý:
+ CnH2n+1 OH (170oC)→ CnH2n(anken)+ H2O (ĐK n ≥ 2, theo quy tắc Zai-xép)
(ancol bậc càng cao thì càng dễ khử nước tạo anken)
Vd: CH3 – CH2 – OH (170oC)→ CH2 = CH2 + H2O (phải là rượu no, đơn chức)
+ 2CnH2n+1OH (170oC)→ CnH2n + 1OCnH2n + 1(ete) + H2O
(ancol bậc càng thấp thì càng dễ khử nước tạo ete)
Vd: 2C2H5OH (170oC)→ C2H5 – O – C2H5 + H2O
Cách tính số ete = n(n+1)/2 (với n là số rượu)
4. Phản ứng oxi hoá của Ancol
a. Phản ứng oxi hoá hoàn toàn
CnH2n +2 + 3n/2O2 → nCO2 + (n +1)H2O
b. Phản ứng oxi hoá không hoàn toàn
ancol bậc I (toC)→ RCHO (anđehit) (CuO)
ancol bậc II (toC)→ xeton (CuO)
ancol bậc III (toC)→ khó bị oxi hoá. (CuO)
CH3 – CH2 – OH + CuO (toC)→ CH3 – CHO + Cu + H2O
CH3 – CH OH– CH3 + CuO (toC)→ CH3 – CO – CH3 + Cu + H2O

5. Phản ứng riêng của một số loại ancol
– Ancol etylic CH3CH2OH:
C2H5OH + O2 → CH3COOH + H2O (men giấm)
2C2H5OH → CH2=CH-CH=CH2 + 2H2O + H2 (Al2O3, ZnO, 4500C)

– Ancol không no có phản ứng như hidrocacbon tương ứng ví dụ: alylic CH2 = CH – CH2OH
CH2=CH-CH2OH + H2 → CH3-CH2-CH2OH (Ni, t0)
CH2=CH-CH2OH + Br2 → CH2Br-CHBr-CH2OH
3CH2=CH-CH2OH + 2KMnO4 + 4H2O → 3C3H5(OH)3 + 2KOH + 2MnO2

– Ancol đa chức có các nhóm OH liền kề: tạo dung dịch màu xanh lam với Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường:
2R(OH)2 + Cu(OH)2 → [R(OH)O]2Cu + 2H2O

– Một số trường hợp ancol không bền:
+ Ancol có nhóm OH liên kết với C nối đôi chuyển vị thành anđehit hoặc xeton:
CH2=CH-OH → CH3CHO
CH2=COH-CH3 → CH3-CO-CH3

+ Ancol có 2 nhóm OH cùng gắn vào 1 nguyên tử C bị tách nước tạo anđehit hoặc xeton:
RCH(OH)2 → RCHO + H­2O
HO-CO-OH → H2O + CO2
RC(OH)2R’ → RCOR’ + H2O

+ Ancol có 3 nhóm OH cùng gắn vào 1 nguyên tử C bị tách nước tạo thành axit:
RC(OH)3 → RCOOH + H2O

B. PHƯƠNG PHÁP ĐIỀU CHẾ ANCOL:
1. Phương pháp tổng hợp
Anken + H2O (toC)→ ancol
a. Etanol Từ etilen CH2 = CH2 + H2O → CH3CH2OH
b. Glixerol
– Glixerol còn được sản xuất bằng phương pháp thuỷ phân chất béo.
2. Phương pháp sinh hoá: từ tinh bột, đường …
(C6H5OH)n (toC)→ C6H12O6 enzim→ C2H5OH
===============================
Xem Clip Nhớ Like Và Đăng Kí Kênh Bấm Chuông Thông Báo Để Nhận Video Mới Của Miss Nguyễn Phúc Hậu EDU Nhé!!!
☆ ĐĂNG KÝ/SUBSCRIBE:
☆ OFFICIAL FACEBOOK:
================================
© Bản quyền thuộc về Nguyễn Phúc Hậu EDU
© Copyright by Nguyễn Phúc Hậu EDU ☞ Do not Reup.
===============================
#AncolHóa11
#TínhChấtHóaHọcCủaAncol
#ĐồngPhânDanhPhápAncol

Nguồn: https://mustafaculban.net/

Xem thêm bài viết khác: https://mustafaculban.net/giao-duc/

Xem thêm Bài Viết:

  • Chữa Đề Thi THPT QG 2018 Môn Toán ( Đề Chính Thức Mã Đề 101 ) _ Thầy Nguyễn Quốc Chí
  • Toán học lớp 6 – Bài 4 – Rút gọn phân số
  • Viết lại câu trong tiếng anh lớp 6, hướng dẫn giải bài tập viết lại câu tiếng anh dễ hiểu
  • Thực hành kỹ năng thuyết trình tại Novaedu_Học viên Bùi Thị Thu Trang
  • Toán học lớp 8 – Bài 5 – Phương trình chứa ẩn ở mẫu
Previous Post

Hoàng Văn Khoa 16 tuổi đạt 8.5 sau khi học tại RES

Next Post

Phim Hành Động Thuyết Minh ⭐Huyền Thoại Ngạnh Hán ⭐ Phim Hay

Next Post
Phim Hành Động Thuyết Minh ⭐Huyền Thoại Ngạnh Hán ⭐ Phim Hay

Phim Hành Động Thuyết Minh ⭐Huyền Thoại Ngạnh Hán ⭐ Phim Hay

Comments 35

  1. Duy Nguyễn says:
    1 year ago

    Ancol bậc 2,3 sai rồi cô nhỉ, phân bậc phụ thuộc nhóm oh đâu phải nhóm ch3 đâu

    Reply
  2. Lê Thanh Hiền says:
    1 year ago

    Cô giảng bài siêu siêu dễ hiểu luôn!!
    Em cảm ơn cô nhiều lắm ạ!!

    Reply
  3. hiep mai says:
    1 year ago

    cảm ơn cô nhiều ạ:)

    Reply
  4. Ngân Vkook says:
    1 year ago

    Cô giảng bài rất dễ hiểu luôn

    Reply
  5. Keyy Ming says:
    1 year ago

    Em thuộc dạng mù hoá mặt nghe cô giảng dễ hiểu lắm ạ. Mong cô ra nhiều bài giảng cơ bản hơn để cứu vớt những học sinh mất gốc như em

    Reply
  6. hoa phan says:
    1 year ago

    Mấy khúc cuối hơi khó hiểu nhưng cũng cảm ơn cô

    Reply
  7. memoo rii says:
    1 year ago

    cô ơi. cô làm video về bổ túc phản ứng của ancol vs phenol đc kh cô?

    Reply
  8. memoo rii says:
    1 year ago

    cô dạy dễ hiểu. cam ơn cô

    Reply
  9. BeatCraft is MyLife says:
    1 year ago

    Cảm ơn cô, mong cô phát triển kênh lên, nó thật sự chất lượng

    Reply
  10. Đinh Thành Công says:
    1 year ago

    cảm ơn cô

    Reply
  11. Đức Phạm says:
    1 year ago

    Ancol có cộng được với ddbr2 kh cô

    Reply
  12. Đực says:
    1 year ago

    em cảm ơn cô nhiều lắm ạ <3

    Reply
  13. Đồng Đỗ Thanh says:
    1 year ago

    Nghe cô giảng + lên lớp nghe cô hoá giảng + về nghe lại cô. Hiểu bài kk

    Reply
  14. Vinh Nguyễn Công says:
    1 year ago

    Tuyệt vời lắm cô!!

    Reply
  15. Football BI says:
    1 year ago

    Hay quá cô ơi

    Reply
  16. Nhẫn Lê says:
    1 year ago

    Giảng dễ hiểu bản chất quá cảm ơn cô nhiều <3

    Reply
  17. thắng nguyễn says:
    1 year ago

    Butan-2-ol chứ.

    Reply
  18. Lee Lee says:
    1 year ago

    Cô dạy rất hay, cô cũng rất xinh nữa.

    Reply
  19. Phuong Vu says:
    1 year ago

    cô ơi, sao cô không viết hẳn vòng ra ạ, viết như thế này khó nhìn quá.

    Reply
  20. Như Quỳnh says:
    1 year ago

    Cảm ơn cô nhiều ạ. Em luôn ủng hộ cô

    Reply
  21. Ngan Kim says:
    1 year ago

    Cô ơi cho em hỏi khi nào cl mình đọc là clo còn khi nào mình đọc clorua vậy cô ?

    Reply
  22. CLC WOLVES says:
    1 year ago

    Em cảm ơn cô, bài giảng cô dễ hiểu lắm, cô cho nhiều ví dụ thích ghê

    Reply
  23. Hoa Tran says:
    1 year ago

    Nhờ cô mà em hiểu đc chương này, em cảm ơn cô rất nhiều ạ 😘

    Reply
  24. Mùi Phạm says:
    1 year ago

    E cảm ơn cô nhiều chứ trên lớp e k hiểu j hết toàn ngồi chơi k à:((

    Reply
  25. diep linh phan vo says:
    1 year ago

    cô dạy cực dễ hiểu luôn , siêu năng lực mà giáo viên lớp em không làm được.

    Reply
  26. Chính Hoàng Nghĩa says:
    1 year ago

    3:40 Cô dạy giỏi còn biết làm phép nữa:)))))

    Reply
  27. Gia Ngọc says:
    1 year ago

    Cô giảng dễ hiểu quá đi.. em cảm ơn cô nhiều

    Reply
  28. Lê Thúy Quỳnh says:
    1 year ago

    Cô giảng dễ hiểu, giọng cô cũng rõ và hay nữa, em cảm ơn cô nhiều lắm luôn 🥰

    Reply
  29. kaka Hào says:
    1 year ago

    dễ hiểu thật sự luôn ấy!! Thích cô ghê dạy ko có rườm rà! yêu yêu ! dạy nữa nhiều lên cô ơi

    Reply
  30. Thắng Nguyễn Đức says:
    1 year ago

    hay quá cô

    Reply
  31. Nguyên Trần says:
    1 year ago

    Cô xinhhh gáii mà còn giảng hay dễ hiểu nữa ạ..em cảm ơn cô nhiềuu❤❤

    Reply
  32. Nhi Đỗ says:
    1 year ago

    Cảm ơn cô rất nhiều 💓💓

    Reply
  33. ĐỨC 2 says:
    1 year ago

    Em 2k2 chào cô

    Reply
  34. khang tranphuc says:
    1 year ago

    Siêu dễ hiểu luôn ah.

    Reply
  35. Tám Nguyễn says:
    1 year ago

    cô giảng bài nào cx rất dễ hiểu ❤ e cảm ơn cô rất nhiều!!

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tin Hot

(VTC14)_Có gì đặc biệt trong loại nấm mối nửa triệu đồng/1 kg?

(VTC14)_Có gì đặc biệt trong loại nấm mối nửa triệu đồng/1 kg?

June 15, 2020
[Elight] Cách phát âm đuôi -s, -es trong tiếng Anh [Learn English from Zer0]

[Elight] Cách phát âm đuôi -s, -es trong tiếng Anh [Learn English from Zer0]

June 12, 2020
[Học Kèn Harmonica Tremolo]Giới thiệu kèn Tremolo!!

[Học Kèn Harmonica Tremolo]Giới thiệu kèn Tremolo!!

June 14, 2020
[Hướng dẫn] Làm nước bong bóng xà phòng AN TOÀN – Yêu Sáng Tạo

[Hướng dẫn] Làm nước bong bóng xà phòng AN TOÀN – Yêu Sáng Tạo

June 12, 2020
[Kiot_Học_Bán_Lẻ] Kỹ thuật trưng bày cửa hàng TẠP HÓA, SIÊU THỊ MINI, MẸ & BÉ

[Kiot_Học_Bán_Lẻ] Kỹ thuật trưng bày cửa hàng TẠP HÓA, SIÊU THỊ MINI, MẸ & BÉ

June 17, 2020
[KO CẦN LÒ] BÁNH CHUỐI YẾN MẠCH HEALTHY ĐƠN GIẢN BẰNG NỒI CƠM ĐIỆN | Banana Oatmeal Bread

[KO CẦN LÒ] BÁNH CHUỐI YẾN MẠCH HEALTHY ĐƠN GIẢN BẰNG NỒI CƠM ĐIỆN | Banana Oatmeal Bread

June 18, 2020
  • Liên Hệ
  • Chính Sách Bảo Mật

© 2021 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

No Result
View All Result
  • Home
  • Ẩm Thực
  • Làm Đẹp
  • Giáo Dục
  • Học Tiếng Anh
  • Xe

© 2021 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.