Mustafaculban - Giải trí tin tức làm đẹp, điện ảnh, ẩm thực, tổng hợp
  • Home
  • Ẩm Thực
  • Làm Đẹp
  • Giáo Dục
  • Học Tiếng Anh
  • Xe
No Result
View All Result
  • Home
  • Ẩm Thực
  • Làm Đẹp
  • Giáo Dục
  • Học Tiếng Anh
  • Xe
No Result
View All Result
Mustafaculban - Giải trí tin tức làm đẹp, điện ảnh, ẩm thực, tổng hợp
No Result
View All Result

Bánh Bò Nướng Lá Dứa công thức Tiếng Việt

admin by admin
June 18, 2020
in Học Tiếng Anh
30
Bánh Bò Nướng Lá Dứa công thức Tiếng Việt



Bánh bò nướng lá dứa thơm ngon, mềm mại bảo đảm là các bạn sẽ rất thích. Các bạn có thể vào Facebook page của mình để tìm hiểu thêm về bột nổi/bột nở nhe.

Nguyên liệu để làm 1 bánh lớn – 12 người dùng:
* Phần nước lá dứa:
7 lá dứa xay chung với 1/3 cup = 80 ml nước
xay nhuyễn, vắt nước và cho thêm 200 ml nước cốt dừa cho đủ 300ml.
3 giọt màu vàng + 5 giọt màu xanh
7 trứng lớn, từ 65 gr đến 70 gr một trứng cân cả vỏ * để trứng ở nhiệt độ phòng từ 1-2 giờ.
3 Tbsp = 40 gr bơ lạt, làm tan
* Phần bột:
2 cup bột năng = 240gr
2 Tbsp = 16 gr bột gạo
1 1/4 cup = 270 gr đường
3/4 tsp = 3 gr muối
2 1/2 tsp = 7,8 gr bột nổi *Double acting baking powder hiệu Rumford. Các bạn nhớ đong 2 1/2 tsp bột nổi, còn dùng cân thì cân 7 hay 8 gram, trong video Beth đã nói lộn nhe.
* XIN ĐỌC KỸ PHẦN GHI CHÚ PHÍA DƯỚI.***
* Khuôn bundt cake không dính.
LƯU Ý: Xin theo dõi cách làm cho kỹ và đừng thay đổi các nguyên liệu nhé.
* Trong trường hợp các bạn không tìm được bột nổi hiệu Rumford, thì xin làm theo cách pha bột nổi này của mình nhé. Cho vào chén nhỏ 2 tsp cream of tartar (6gr) + 1 tsp muối nở (5gr), (tiếng Anh là baking soda) + 1 tsp (3gr) bột năng hay có thể bột bắp. Trộn tất cả lại cho thật đều, rồi lấy đúng 3 tsp (10gr) bột pha này dùng thay cho bột nổi mà công thức đã chia sẻ. Tất cả các nguyên liệu khác đều được giữ nguyên và cách làm cũng không được thay đổi.
* Trong trường hợp các bạn không có Cream of tartar thì làm như sau: trộn kỹ 1 tsp baking soda (muối nở) vào hổn hợp bột, trộn kỹ. Cho 3 tsp giấm trắng vào sau cùng, cùng với bơ tan chảy. Trộn đều hổn hợp rồi cho vào khuôn nóng, rồi cho vào lò nướng ngay. Làm lò và khuôn nóng 350°F, đặt vỉ ở tầng thấp thứ 2. Nướng bánh 30 phút sau đso hạ nhiệt độ lò xuống 340°F và nướng đến khi bánh chín. có thể từ 25-30 phút. Độ thành công cho cách này chỉ khoảng 60,70% thôi.
* Bánh dùng bằng bột nổi Rumford, cách tự pha bằng bột muối nở và cream of tartar vẫn là ngon nhất.
* Xin đừng sử dụng ALSA Baking Powder cho bánh này.
* Nhớ dùng khuôn chóng dính và nhớ thoa bơ.
* Nên nướng bánh bằng lò nướng bình thường, có nghĩa là không dùng quạt khi nướng.
* Lò nóng 350°F (180°C) và đặt khuôn sẳn vào lò. Nướng bánh từ 50-55 phút. Đặt vỉ nướng ở tần thấp số 2 .
* Sau khi bánh chín, tắt lò và giữ bánh trong lò thêm 20 phút NHƯNG phải để cửa lò mở hở.
Chúc các bạn thành công!

Music by:
Fig Leaf Rag by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license (
Source:
Artist:

Nguồn: https://mustafaculban.net/

Xem thêm bài viết khác: https://mustafaculban.net/hoc-tieng-anh/

Xem thêm Bài Viết:

  • [Liên từ trong tiếng Anh – P1] – Mẹo ghi nhớ Liên từ Đẳng lập cực hay
  • Langmaster – Từ vựng tiếng Anh về đồ dùng trong nhà thông dụng nhất
  • [English Town] Từ vựng tiếng Anh chủ đề TRANG SỨC
  • Học tiếng anh với đũa và ấm siêu
  • HỌC TIẾNG ANH CÙNG MONKEY STORIES – UNIT 13: THE LETTER A
Previous Post

Xe độ đẹp - Jupiter độ dàn chân của Exciter siêu đẹp

Next Post

Vật lý 8 - Bài 18 - Câu hỏi và bài tập tổng kết chương 1 Cơ học (DỄ HIỂU NHẤT)

Next Post
Vật lý 8 – Bài 18 – Câu hỏi và bài tập tổng kết chương 1 Cơ học (DỄ HIỂU NHẤT)

Vật lý 8 - Bài 18 - Câu hỏi và bài tập tổng kết chương 1 Cơ học (DỄ HIỂU NHẤT)

Comments 30

  1. The Beth Kitchen says:
    2 years ago

    Các bạn bấm vào phần ghi chú – description box phía dưới video (nếu coi bằng computer thì bấm vào chữ SHOW MORE, còn coi bằng iPhone, iPad thì bấm vào cái mũi tên nhỏ nằm ngay góc phải ngay phía dưới video). Mình có viết đầy đủ tất các nguyên liệu và số lượng nhé. Có thể vào www.thebethkitchen.com để in ra công thức.

    Reply
  2. Tiffany Pham says:
    2 years ago

    Tôi làm bánh bò nướng nhiều lần nhưng không bao giờ thành công, lần đầu tiên làm theo công thức của Cô này vừa đơn giản và dễ làm, kết quả được thành công, cám ơn Cô Beth rất nhiều.

    Reply
  3. Thuy Nguyen says:
    2 years ago

    Hi Ms. Beth, thank you for sharing this recipe, it looks delicious. When I measure 2.5 teaspoons of Rumford, it is 7gram, not 10gram. Which one should I use? Eggs are different in weight, please could you give the exact weight of eggs (with or without shells). Thanks very much for your help.

    Reply
  4. Diep Bach says:
    2 years ago

    Em làm theo công thức của chị, bánh ăn rất thơm ngon nhưng không biết sao bánh bị xẹp, không phồng giống như của chị.

    Reply
  5. Mai Xuan says:
    2 years ago

    Rất thích cách hd của em ,b bo r ngon nhg lò nhà chị đối lưu, nhiệt dưới yếu quá nên rễ tre có xíu, chị thử 3 lần y vậy, em có cách nào chỉ giúp chị nhiệt nướng khác ko ,thanks em nha

    Reply
  6. Lan Nguyen says:
    2 years ago

    Cam on chi ! Banh rat ngon va de lam
    Cac ban nho lam theo Y Chang nhu Beth thi chac chan se thanh cong!

    Reply
  7. nicki pham says:
    2 years ago

    Chị có thể chỉ cách cho em làm Sôi Khúc được không chị?

    Reply
  8. nicki pham says:
    2 years ago

    Em coi cách utube khác, nhưng em vẫn thấy chị làm bánh bò này rất là xúc xách nhất. Em rất thích cái kênh của chị Thank you chị . Chị gửi gìn sức khỏe nhe chị.

    Reply
  9. Hung Duong says:
    2 years ago

    Mình đã làm bánh thành công theo hướng dẫn của bạn. Cảm ơn bạn nhiều!

    Reply
  10. Ngan Tran says:
    2 years ago

    thanh công mỹ mãn, cám on chị

    Reply
  11. Ty Work says:
    2 years ago

    Minh lam theo dung huong dan nhung khi nuongbanh phong len rat to sau do xep xuong chu khong giong nhu cua chi , da thu 2 lan roi deu bi nhu vay

    Reply
  12. Thoang Nguyen says:
    2 years ago

    9

    Reply
  13. Jackqueline Nguyen says:
    2 years ago

    Chi ơi sao e làm ko thành công ..e nướng bánh 2 lần điều bị lỗi là bánh bị phồng lên to thật to .

    Reply
  14. L. Ph. says:
    2 years ago

    Beth ơi, sao bánh mình nướng có nhiều rễ tre đẹp NHƯNG 1/4 ở trên khuông ko rễ tre, tại sao vậy bạn?

    Reply
  15. Ailinh Nguyen says:
    2 years ago

    Thanks for your post. I bake today and come out really good.

    Reply
  16. Tom Nguyen says:
    2 years ago

    Chị ơi cho em hỏi ,nếu lò nướng có quạt có ảnh hưởng gì trong quá trình nướng bánh không chị?

    Reply
  17. Kiu Tong says:
    2 years ago

    Cám ơn cô. Cách chỉ dẫn từng bước giúp gđ tôi làm được. Tôi không bỏ màu vì thấy màu của lá dứa cũng đủ tuy không xanh đẹp như của cô.

    Reply
  18. Diem Thuy Nguyen says:
    2 years ago

    Thank chị. Em làm theo ct của chị vừa dễ làm và dễ thành công.

    Reply
  19. kristine smith says:
    2 years ago

    Thanks Beth da chi Dan tan tinh

    Reply
  20. Hong Le says:
    2 years ago

    Chị làm rồi ăn rất ngon Thank you em

    Reply
  21. Hong Le says:
    2 years ago

    Chị không có hiệu bột nổi của em.chi có thể dùng hiệu khác được không em nhưng nó vẫn có chữ double acting

    Reply
  22. Cary Huynh says:
    2 years ago

    Thank you Beth for this video.

    Reply
  23. kumanthong cậu bé vàng says:
    2 years ago

    I tried chị but how come no rễ tre in my cake tho, i dont know what step i did wrong

    Reply
  24. Marie-Therese Veyrier says:
    2 years ago

    Hi ! Mình cám ơn Beth nhiều vì bánh da lợn làm thành công và rất ngon . Đợi lâu lắm mới mua được lá dứa . Thấy ở tiệm có bán pandan extract mà mình sợ toàn là produit chimique không nên mình không có dùng . My warmest thanks to you Beth , everyone enjoyed the steamed layer cake .

    Reply
  25. MKC L says:
    2 years ago

    After my cake finish baking, it looked perfect. Then I left it for 20 min to cool…came back and it deflated and look horrendous ….help

    Reply
  26. Thanh Chu says:
    2 years ago

    Hello Chị Beth Kitchen . Cho em hỏi. chị mở lò nướng 350 độ F . nếu tính ra nhiệt độ lò nướng ở london là bao nhiêu độ vậy chị . Em cám ơn Chị nhiều 👍👍👍👍👍👍

    Reply
  27. Hieu Nguyen says:
    2 years ago

    cbanh bo nuong xuan hong

    Reply
  28. Helen yang says:
    2 years ago

    Hi! Can You give me the english written Recipe for this? Thank you so much!

    Reply
  29. Lily Hau says:
    2 years ago

    Do you have the english recipe version??

    Reply
  30. Diep Tran says:
    2 years ago

    Mình làm theo y chang công thức của Beth nhưng khi úp bánh xuống thì bị xẹp lép là tại sao vậy

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tin Hot

(VTC14)_Có gì đặc biệt trong loại nấm mối nửa triệu đồng/1 kg?

(VTC14)_Có gì đặc biệt trong loại nấm mối nửa triệu đồng/1 kg?

June 15, 2020
[Elight] Cách phát âm đuôi -s, -es trong tiếng Anh [Learn English from Zer0]

[Elight] Cách phát âm đuôi -s, -es trong tiếng Anh [Learn English from Zer0]

June 12, 2020
[Học Kèn Harmonica Tremolo]Giới thiệu kèn Tremolo!!

[Học Kèn Harmonica Tremolo]Giới thiệu kèn Tremolo!!

June 14, 2020
[Hướng dẫn] Làm nước bong bóng xà phòng AN TOÀN – Yêu Sáng Tạo

[Hướng dẫn] Làm nước bong bóng xà phòng AN TOÀN – Yêu Sáng Tạo

June 12, 2020
[Kiot_Học_Bán_Lẻ] Kỹ thuật trưng bày cửa hàng TẠP HÓA, SIÊU THỊ MINI, MẸ & BÉ

[Kiot_Học_Bán_Lẻ] Kỹ thuật trưng bày cửa hàng TẠP HÓA, SIÊU THỊ MINI, MẸ & BÉ

June 17, 2020
[KO CẦN LÒ] BÁNH CHUỐI YẾN MẠCH HEALTHY ĐƠN GIẢN BẰNG NỒI CƠM ĐIỆN | Banana Oatmeal Bread

[KO CẦN LÒ] BÁNH CHUỐI YẾN MẠCH HEALTHY ĐƠN GIẢN BẰNG NỒI CƠM ĐIỆN | Banana Oatmeal Bread

June 18, 2020
  • Liên Hệ
  • Chính Sách Bảo Mật

© 2021 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

No Result
View All Result
  • Home
  • Ẩm Thực
  • Làm Đẹp
  • Giáo Dục
  • Học Tiếng Anh
  • Xe

© 2021 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.